Il nostro corso di cucina giornaliero consiste nella preparazione di un antipasto, due piatti principali e in ultimo un delizioso dessert, il tutto arricchito dai migliori vini toscani.
Naturalmente dopo il corso vi siederete per il pranzo assaporando ciò che avete appena preparato.
Se poi vi sentite intraprendenti rimanete una settimana divertendovi nel nostro corso di cucina 6 giorni dove trascorrerete mezza giornata preparando squisiti piatti toscani e l’altra mezza visitando i bellissimi siti locali della provincia di Siena come Montepulciano,
Montalcino, Pienza.
Le ricette usate nel nostro corso di cucina sono basate su due elementi: la tradizione della cucina toscana che risale alla popolazione Etrusca presente nella zona 2000 anni fa; e la semplice purezza degli ingredienti.
I piatti che prepariamo sono gli stessi che ci sono stai tramandati dai nostri avi, facili da preparare e voi non avrete alcun bisogno di essere esperti in cucina per realizzarli.
Se diversamente la cucina non fosse di vostro gradimento potrete unirvi al nostro programma 6 giorni dove non imparerete a cucinare ma potrete conoscere il meglio dei nostri prodotti bevendo e mangiando!
Naturalmente non dimenticate che potrete assaporare ogni giorno questi meravigliosi prodotti abbinati ai vini.
Per coloro che sono più di semplici conoscitori di vino è prevista la possibilità di prendere parte ad un corso degustazione di mezza giornata.
La lezione comincia nella nostra Cantina dove produciamo vino ormai da 6 generazioni.
Sarete immersi nella storia della produzione del vino degustando poi diversi vini toscani inclusi DOC DOCG e Super Tuscans.
Imparerete a identificare i vini Top quality e ad apprezzarne l’armonioso aroma e la struttura.
Tutti i corsi richiedono un minimo di 4 partecipanti.
